Publicaties
Publicaties
Er zijn meer dan 100 gerecenseerde evidence-based wetenschappelijke onderzoeken die de A2 eigenschappen ondersteunen. De twee meest recente menselijke studies zijn gepubliceerd in Nutritional Journal, Jianqin et al. (2016) en The European Journal of Clinical Nutrition, Ho S. et al. (juni 2014). Deze studies tonen het verschil aan tussen het effect van melk die bestaat uit A1 en A2 bèta caseïne en melk die bestaat uit alleen A2 bèta caseïne, en ondersteunt daarmee ook diverse dierstudies die recent zijn gepubliceerd.
Wij ondersteunen wetenschappelijk onderzoek naar het verschil tussen A1 en A2 proteïnen in zuivelproducten en babypoeder en de potentiële impact die het heeft op de verdraagzaamheid en de gezondheid.
Overzicht
Nutrition Journal
Effects in milk containing only A2 beta casein versus milk containing both A1 and A2 beta casein proteins
Jianqin et al. | April 2016
The Faseb Journal
Preclinical and Clinical Trials for investigating the effect of A1 vs A2 beta-casein containing diet on Glutathione antioxidant status
Malav S Trivedi, Richard Deth, Yiting Zhang2 | vol. 30 no. 1 Supplement 289.8 | April 2016
Report to New Zealand Food Safety Authority
Beta casein A1 and A2 in milk and human health
Swinburn B, (2004). | July 2004
InfoNu.nl – Mens & Gezondheid
Gezonde melk, A2 melk
Maart 2015 | Juni 2016
- Kurek M et al A naturally occurring opioid peptide from cow’s milk, beta-casomorphine-7, is a direct histamine releaser in man. Int Arch Allergy Immunool. 1992; 97(2): 15-20
- Ho S, et al, 2014 Comparative effects of A1 versus A2 beta-casein on gastrointestinal measures: a double blind randomised cross-over pilot study. Eur J Clin Nutr. 68(9), 994-1000
- Barnett M.P. et al, 2014 Dietary A1 beta-casein affects gastrointestinal transit time, deeptidyl peptidase-4 activity, and inflammatory status relative to A2 beta-casein in Wistar rats. Int J Food Sci Nutr. 65(6), 720-7
- Ul Haq M.R. et al, 2014 Comparative evaluation of B-cow casein variants (A1/A2) consumption on TH2-mediated inflammatory response in mouse gut. Eur J Nutr. 53(4), 1039-1049